- Iga babi 570 gram
- kecap 30 g
- kecap 10 gram
- saus tiram 30 g
- Saus Babi Bakar 20 gram
- garam 2 gram
- Gula 5 gram
- bubuk lada hitam 2 gram
- madu Jumlah yang tepat
- Asin dan manis Rasa
- dipanggang Kerajinan
- suatu hari memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 iga babi segar dibersihkan
- 2 potong menjadi strip
- 3 iga dimasukkan ke dalam baskom, semua bumbu kecuali madu dimasukkan ke dalam baskom
- 4 Aduk rata dan pijat dengan benar sesuai selera Masukkan ke dalam lemari es semalaman dan panggang akan terasa lebih enak.Jika Anda terburu-buru, sebaiknya rendam selama kurang lebih 4 jam.
- 5Ambil sepotong besar kertas timah, dengan sisi hitam menghadap ke atas, letakkan iga di atas kertas timah, dan tuangkan sisa sup di atasnya.
- 6 bungkus, sisakan lubang angin kecil di tengahnya
- 7 Panaskan penggorengan udara selama 5 menit, 200 derajat, masukkan iga yang terbungkus ke dalam keranjang penggorengan, 200 derajat selama 20 menit
- 8 Buka kertas timah, olesi lapisan madu pada permukaan iga, buka kertas timah dan masukkan kembali penggorengan
- 9190 derajat, 8 menit
- 10 panci
- 11 pemuatan
- 12 Dagingnya sangat empuk
Tips
Bungkus dengan kertas timah dan panggang selama 20 menit agar daging tetap segar dan empuk; buka kertas timah dan panggang selama 8 menit untuk menguapkan kelebihan air, dan pada saat yang sama, daging bisa lebih kencang dan indah warnanya. Garam dan merica buatan sendiri
Sebelumnya
Bakso Jamur dan Perkosaan
Lanjut