Cuci daging tanpa lemak, potong-potong dan masukkan ke dalam panci presto, tambahkan jahe, adas bintang, arak beras, dan air secara bergantian. Dimasak di atas api
Angkat daging tanpa lemak yang sudah matang dan tiriskan airnya
Masukkan daging tanpa lemak ke dalam kantong penyimpanan segar sekali pakai, tekan bolak-balik dengan penggilas adonan, keluarkan jika pada dasarnya adalah potongan daging tanpa lemak, sobek dengan tangan atau gunakan garpu untuk diproses
Bumbui daging tanpa lemak, tambahkan kecap, garam, dan gula secara bergantian, aduk rata, dan masukkan ke dalam oven microwave.
Panaskan dalam microwave dengan api sedang selama 2 menit, keluarkan piring, periksa keadaan daging, dan proses kembali dengan cara merobek dengan tangan.
Lanjutkan pemanasan selama 1 menit dan produk jadi selesai. (Spesifikasinya berbeda untuk setiap orang. Jika Anda menyukai rasa yang lebih lembut, langkah ini tidak masalah. Jika Anda menyukai rasa yang lebih keras, Anda dapat memanaskannya beberapa kali)