- telur 4
- Gula kastor 35 g
- Tepung rendah gluten 55 g
- Minyak kedelai 40 g
- susu 45 g
- tanggal merah 2 buah
- Saus grapefruit Jumlah yang tepat
- Rasa manis Rasa
- dipanggang Kerajinan
- sepuluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Pertama, buat pasta kuning telur: tuangkan susu, minyak kedelai dan 15 gram gula halus ke dalam baskom
- 2 Aduk rata
- 3 Ayak tepung rendah gluten
- 4Pompa dan gambar angka 8 dengan tangan dan aduk rata sampai tidak ada gnocchi
- 5 tambahkan kuning telur dua kali
- 6 Lanjutkan mengaduk rata, sisihkan untuk digunakan nanti
- 7 Pada saat ini, panaskan oven sampai 160 derajat dan mulailah membuat pasta putih telur: masukkan putih telur ke dalam baskom
- Tambahkan sisa 20 gram gula kastor dalam 8 poin tiga kali
- 9 Gunakan pengocok listrik
- 10 Sendokkan pasta putih telur kocok menjadi sebagian kecil ke dalam pasta kuning telur
- 11 Aduk rata dengan spatula
- 12 Tuang ke dalam sisa pasta putih telur, aduk kembali secara merata
- 13 Akhirnya, harus tebal dan halus
- 14 Tebarkan terpal suhu tinggi di atas loyang dan taburkan beberapa potong kurma merah di atasnya
- 15 Tuang adonan kue di atasnya, ratakan permukaannya dengan spatula, dan masukkan ke dalam oven
- 16160 derajat, lapisan tengah dan bawah, panggang sekitar 16 menit, dan permukaannya bisa diwarnai
- 17 Setelah dikeluarkan, ikat terbalik pada jaring pengering, sobek terpal, tunggu hingga tidak panas, balikkan, olesi saus grapefruit, dan gulung dari salah satu ujungnya.
- 18 Bawalah terpal dan masukkan ke dalam lemari es untuk membentuknya, dan keluarkan sebelum dimakan.
Tips
1. Bisa dibuat tiga telur, roll ini tidak perlu dibuat terlalu tebal, saya menggunakan empat telur yang sangat kecil; 2. Rendam kurma merah dalam air bersih selama setengah jam sebelum digunakan, tiriskan air permukaan dan potong kecil-kecil. Jika Anda menyukai pekerjaan saya, ingatlah untuk mengumpulkan dan mengikuti saya! Berbagai produksi kue diperbarui dari waktu ke waktu setiap hari! Manusia kue jahe Natal
Sebelumnya
Udang kukus
Lanjut