wortel
300 gram
tepung
400 g
Suplemen, jumlah minyak yang sesuai, gula batu tua 50g, bubuk ragi 5g Cara membuat kue wortel 1 Kupas dan cuci wortel 2 Taruh di atas kukusan dan kukus selama sekitar 20 menit 3 Masukkan 50 gram gula batu tua ke dalam mangkuk 4 Masukkan wortel kukus ke dalam mangkuk, lelehkan gula batu dengan panasnya wortel 5 Menghancurkan wortel 6 Tuang tepung dalam jumlah yang sesuai, tambahkan bubuk ragi, dan aduk rata 7 Kemudian masukkan wortel yang sudah dihancurkan 8 Uleni hingga menjadi gumpalan (tanpa menambahkan air ke dalamnya) 9 Segel dengan bungkus plastik 10 Saat adonan sudah siap, lepas bungkus plastik dan kempiskan 11 Taburkan tepung terigu di atas meja adonan, uleni hingga terigu hingga keluar, agar lebih bertenaga. 12 Gali lubang di tengah, lalu cubit 13 Bagilah menjadi tuos kecil dengan ukuran yang sama 14 Tekan menjadi lingkaran dan gulung menjadi kue 15 Panaskan panci terlebih dahulu 16 Tuang sedikit minyak 17 Masukkan kue dan panggang perlahan dengan api kecil 18 Bakar sampai berwarna keemasan pada kedua sisinya Sup ikan mas crucian
Sebelumnya
Jamur Enoki
Lanjut