Krim keju
240 g
Krim encer
280g
kuning telur
2 buah
Gula 1
20 g
Gula 2
50 gram
yogurt
200 g
susu
80 g
mentega
80 g
Biskuit pencernaan
200 g
Aksesoris 15g bubuk gelatin Cara membuat yogurt jelly cheesecake 1 Keluarkan mentega dan lunakkan pada suhu kamar 2 gelatin dicelupkan ke dalam susu 3 Masukkan biskuit pencernaan ke dalam penggiling dan haluskan menjadi bubuk yang kuat (jika tidak ada penggiling, Anda dapat memasukkannya ke dalam kantong penyimpanan segar dan menggilingnya dengan penggiling adonan) 4 Mentega yang telah dilunakkan meleleh menjadi cairan melalui air 5 Tuang mentega ke dalam biskuit, aduk rata 6 Tuang biskuit yang sudah tercampur rata ke dalam cetakan berukuran 8 inci, ratakan, dan masukkan ke dalam lemari es 72 kuning telur, tambahkan 20 gram gula pasir, kocok dengan air sampai putih 8 Krim keju menjadi pasta non-grain 9 Tambahkan keju krim kocok ke kuning telur 10 Aduk rata 11 Bubuk agar-agar yang sudah direndam dipanaskan dalam air sampai benar-benar meleleh, lalu tambahkan ke dalam pasta kuning telur keju dan aduk rata. 12 Tambahkan yogurt dan terus aduk rata 13 Kocok krim kocok hingga 60%, dengan sedikit garis 14 Masukkan krim kocok dan pasta keju yogurt, potong dan aduk rata, dan tuang ke dalam alas kue yang sudah didinginkan sebelumnya. Taruh di lemari es selama lebih dari 4 jam Bubur daging tanpa lemak asin kacang merah
Sebelumnya
Telur orak-arik dengan tomat
Lanjut