Tepung sorghum
200 g
Aksesoris: minyak kacang tanah, garam, carob, babi, daun bawang, minyak wijen, gula, kecap Bakso kukus bobo 1 tepung sorgum dengan sedikit garam 2 Gunakan air mendidih untuk melepuh tepung secara menyeluruh Rasio tepung terigu dengan air sekitar 80%. Bandingkan drafnya, dan bangun dengan adonan yang bagus selama 20 menit 3 Cuci kacang dan kukus dalam kukusan 4 daging cincang 5 buncis kukus cincang 6 Campur semua bumbu untuk membentuk isian 7 Uleni adonan yang terjaga sampai halus dan potong dengan ukuran yang sama 8 Gulung menjadi kulit bulat 9 Kemudian lipat menjadi setengah lingkaran, lalu kumpulkan kedua ujung setengah lingkaran ke arah tengah 10 Dari kiri ke kanan, gunakan ibu jari dan jari telunjuk Anda untuk melambai 11 pangsit kukus bobo matang 12 Pangsit kukus dibuat dan dikukus selama 10 menit 13 pangsit kukus mie sorgum bobo baru saja keluar dari panci 14 Mie bobo sorgum kukus dan siomay kukus siap disantap Telur Orak-Arik dengan Bayam dan Wortel
Sebelumnya