Siku
1 potong
Bahan pembantu: daun bawang secukupnya, merica secukupnya, cabai secukupnya, 2 garam, kecap secukupnya, 2 sendok makan gula pasir, 1 sendok teh bawang putih, takaran sesuai, jahe, takaran sesuai Cara merebus buku jari babi 1 Cuci buku jari babi dan potong menjadi beberapa bagian besar 2 Masukkan air ke dalam panci, di bawah air dingin, rebus daging terlebih dahulu 3 rebus untuk menghilangkan buih 4 Potong daging yang telah direbus menjadi potongan-potongan kecil 5 Masukkan minyak ke dalam wajan, panaskan sedikit minyak, lalu aduk daging 6 Tambahkan 1 sendok teh gula aduk 7 Tambahkan 2 sendok teh kecap dan aduk 8 Tambahkan adas bintang lada Cina 9 Tambahkan 2 mangkuk besar air hangat 10 Tambahkan bawang bombay, jahe, bawang putih dan cabai 11 Didihkan selama setengah jam dan tambahkan 1 sendok makan garam 12 Panaskan jus selama 10 menit 13 Sheng out. Bola Ubi Jalar Susu
Sebelumnya
Sup ayam kastanye
Lanjut