kentang
270 g
Aksesoris: susu bubuk 1 sendok makan keju mozzarella, lada hitam tumbuk, telur, garam, minyak salad, remah roti Cara membuat bola kentang keju emas 1 Masukkan kentang beserta kulitnya ke dalam kukusan dan kukus hingga Anda dapat memasukkan sumpit dengan mudah 2 Kupas kentang dan tekan hingga menjadi bubur 3 Tambahkan susu bubuk dan lanjutkan menekan 4 Tambahkan sedikit lada hitam 5 Tambahkan sedikit garam 6 Terus tekan sampai dapat dengan mudah berubah menjadi bola 7 Ambil kentang tumbuk secukupnya, tekan ke dalam pai atau buat sarang kecil, dan masukkan keju ke dalam 8 Bungkus dan gulung menjadi lingkaran 9 Celupkan dengan cairan telur 10 Masukkan ke dalam remah roti dan gulung membentuk lingkaran 11 Buat sisa bola kentang secara bergantian 12 Tuang minyak salad secukupnya ke dalam panci, panaskan hingga 70% panas, masukkan bola kentang (api kecil) 13 Tunggu sampai bola naik dan balik beberapa kali 14 Goreng hingga berwarna cokelat keemasan dan angkat, lalu goreng sisa bola kentang secara bergantian 15 Didihkan minyak dengan api besar, masukkan bola kentang ke dalam saringan dan masukkan ke dalam minyak satu per satu, lalu goreng kembali. Jangan menggorengnya terlalu gelap 16 Sajikan dan sajikan selagi panas Pegas rebung
Sebelumnya
Bubuk daging sapi keju kari
Lanjut