Ceker ayam
1000 g
Aksesoris: adas bintang, 4 kayu manis, 2 lada cina, 20 lada hijau, 20 rumput, 1 jahe, 1 adas, 30 butir garam besar, 1 sendok kecap rebus, 1 sendok gula batu, 3 Cara mengasinkan ceker ayam 1 Cuci ceker ayam; 2 Masukkan ceker ayam ke dalam panci dan tambahkan sup rebus tua; 3 Tambahkan air secukupnya, siram dengan ceker ayam, dan didihkan; 4 Siapkan bumbu: adas bintang, kayu manis, rumput buah, lada cina, paprika hijau, daun salam, adas, alpinia, rumput, cabai merah, dan masukkan ke dalam kotak bumbu; 5 Tambahkan satu sendok makan garam berbiji besar, satu sendok penuh kecap rebus, 3 gula batu, dan masukkan ke dalam kotak bumbu, didihkan selama 30 menit, kemudian didihkan selama 10 menit; 6 Letakkan ceker ayam di atas piring dan makan; Nugget Ayam Tahu Pedas
Sebelumnya
Rebus di rumah
Lanjut