- Kecambah kedelai 2 kati
- wortel Jumlah yang tepat
- bawang merah Jumlah yang tepat
- peterseli Jumlah yang tepat
- Wijen dimasak Jumlah yang tepat
- Bawang Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- cabai jumlah
- Merica 30 kapsul
- Adas manis 30 kapsul
- garam Jumlah yang tepat
- Gula Jumlah yang tepat
- cuka putih Jumlah yang tepat
- minyak wijen Jumlah yang tepat
- Bawang putih cincang Jumlah yang tepat
- MSG Jumlah yang tepat
- Sedikit pedas Rasa
- campuran Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Rendam bahan mentah dengan air garam ringan, sekitar 10 menit.
- 2 Masukkan kecambah ke dalam air mendidih dan rebus, setelah air mendidih lagi selama 2 menit, angkat dan rendam dalam air dingin. (Saya mandi kecambah kedelai dan langsung menaruhnya di lemari es).
- 3 Siapkan daun bawang, bawang bombay, jahe, adas bintang, dan merica.
- Parut peterseli, wortel, jahe, dan daun bawang.
- 5 Campur serpihan cabai dengan sedikit minyak dingin (Anda bisa mengecilkan minyak, rebus dan biarkan dingin lalu tambahkan sedikit).
- 6 Masukkan minyak ke dalam panci, panaskan, tambahkan daun bawang, jahe, irisan bawang bombay, merica, adas manis dan goreng hingga harum dan agak gosong.
- 7 Tuang minyak goreng ke dalam campuran serpihan cabai; (gunakan saringan untuk menyaring residu).
- 8 tauge kedelai, tambahkan wortel, ketumbar, daun bawang, tambahkan bumbu yang sesuai (garam, gula, cuka putih, anggur masak, minyak wijen, bawang putih cincang, monosodium glutamat, wijen matang), dan minyak buatan sendiri (sesuai jumlah) dan aduk rata.
Bubur ubi jalar
Sebelumnya
Mie dingin telur dan tomat
Lanjut