Bedak rendah
112 g
Kipas tinggi
13 g
Balikkan sirup
94 g
Aksesoris: Minyak jagung, 31 gelas air, 2g pasta biji teratai, sesuai takaran Cara membuat kue bulan pasta biji teratai ala Kanton 1 Tuang minyak jagung dan air cair ke dalam sirup 2 Aduk rata dan saring dengan bubuk tinggi dan bubuk rendah 3 Campur ke dalam adonan dan masukkan ke dalam lemari es hingga bangun selama dua jam 4 Bagi mie terjaga menjadi 16 dosis 15 gram 5 Isi pasta teratai juga dibagi menjadi 16 porsi 35 gram 6 Taburkan tepung ke dalam cetakan, kocok rata dan tuang 7 Ambil satu dosis dan tekan rata 8 Taruh isian 9 pak 10 Masukkan ke dalam cetakan dan tekan untuk membentuk 11 Semprotkan selapis air pada kue bulan yang sudah jadi 12 Keluarkan dan olesi cairan telur dengan api sedang 180 derajat kedelapan 13 Olesi lagi dan panggang selama 8 menit 14 Biarkan dingin setelah dipanggang Mie babi pedas
Sebelumnya
Kue Telur Ketumbar
Lanjut