ubi
300 gram
telur
2 buah
Aksesoris Minyak kacang tanah 20ml anggur masak 10ml garam 2g Praktek irisan ubi goreng telur 1 Dua butir telur. 2 Kupas ubi dan cuci bersih. 3 Kocok telur ke dalam mangkuk. 4 Potong ubi menjadi filamen tipis. 5 Tambahkan irisan ubi ke dalam adonan telur. Tambahkan sedikit garam dan wine masak, aduk rata. 6 Tuang sedikit minyak ke dalam panci, tuangkan ke dalam puding ubi jalar dengan panas 60%. 7 Goreng dengan api sedang, sesekali tumis beberapa kali. 8 Dapat ditutup dan direbus sebentar, saat irisan ubi menjadi lunak. Proses ini membutuhkan waktu sekitar 5-6 menit. 9 Sajikan di atas piring dan rasakan selagi panas! Rasanya berubah saat dingin ~ Goreng pedas pedas kering
Sebelumnya