Gadis kecil di rumah sangat menyukai siu mai, tapi beras ketannya basah kuyup lama sebelum dibuat siu mai, yang membuatku enggan membuat slow food semacam ini. Aku akhirnya menunggu sampai akhir pekan dan tidak ada alasan untuk mengelak, jadi harus cepat-cepat membuatnya Baik. Perut babi 500 g Shiitake 6 wortel SEBUAH Komposisi: garam, anggur masak, kecap muda, kecap hitam, jahe, daun bawang Jumlah yang tepat kulit pangsit Setengah kati Beras ketan Setengah kati
Langkah 1
Cuci beras ketan dan rendam dalam air selama empat jam
Langkah 2
Ketan yang sudah direndam dikukus sampai dikukus bersama nasi. Saya kukus dengan rice cooker. Airnya tidak boleh terlalu banyak. Paling baik dikukus. Kondisi memungkinkan dapat dikukus dengan kain kasa kukusan. Setelah mengukus, aduk dan dinginkan.
LANGKAH 3
Potong wortel, jamur, dan daging menjadi kubus halus. Daging direndam dalam garam dengan anggur masak bawang jahe selama sekitar sepuluh menit.
LANGKAH 4
Tuang minyak ke dalam wajan panas, tambahkan daging cincang dan goreng hingga matang, lalu tambahkan jamur dan wortel. Tambahkan kecap muda dan kecap hitam secukupnya untuk mewarnai.
LANGKAH 5
Ratakan bungkus pangsit hingga bagian sisinya seperti daun teratai.
LANGKAH 6
Campur isian goreng dan nasi ketan hingga rata.
LANGKAH 7
Letakkan isian di tengah dan remas bungkus pangsit sekitar satu sentimeter
LANGKAH 8
Mencubit
LANGKAH 9
Bisa sekitar lima menit di api terbuka, isinya sudah matang, jadi cepat.
LANGKAH 10
Produk jadi
-
- Hidangan Penutup ala Hong Kong Yangzhi Ganlu
-
- Melembabkan dan memutihkan - sup santan jamur putih
-
- Roti Bakar Madu Tebal Gaya Hong Kong
-
- Roti Babi BBQ Saus Madu#Meidi Selamat Pagi Pembuat Susu Kedelai#
-
- Roti panggang Ham West
-
- Cara cepat mengupas kulit anggur (makan sehat, aman dan sehat)
-
- Tomat Long Liyu dan My Du Xiaoyue
-
- Sosis Sosis Gaya Taiwan Buatan Sendiri (+ Video Teknik Enema)
-
- Hentikan sup krim bayi berkeringat
-
- Tumis kumbang bunga dengan bawang putih (hidangan yang juga bisa dimakan anak-anak)
-
- Ikan longli kukus yang cepat dan enak
-
- Kakak dan adik, kakek Ken, ayam goreng stik drum dengan garam dan tahu kering asap yang digoreng ringan